Pan, pan ! 30 novembre 2018 Par la plume à poil dans L'orthotweet Tags : ingrédients pan-bagnat, nom sandwich niçois, pan bagnat ou pain bagnat 1 commentaire Le sandwich rond crudités-thon-œuf se nomme pan-bagnat, expression provençale de Nice signifiant « pain baigné » (d’huile d’olive).
